Ученые согласны в том, что вода является одним из самых трудных объектов исследования, так как прежде всего в воде всегда есть примеси и что она обладает кооперативным характером взаимодействия ее молекул.
В рамках микроскопического подхода структура воды отличается относительно беспорядочным динамически меняющимся расположением молекул, а высокая плотность обусловливает сильное межмолекулярное взаимодействие, осуществляемое посредством водородных связей.
Таким образом, вода представляет собой сложную ассоциированную жидкость с тетраэдрической сеткой молекул, соединенных водородными связями.
В результате теплового движения молекул эта сетка подвержена спонтанной перестройке.
В трехмерной сетке водородных связей размещены флуктационные микрообъемы молекул воды, обладающие сравнительно малой энергией теплового движения и более высокой степенью структурного упорядочения. Это — микрокластеры.
В то же время вокруг микрокластеров в макрообъеме ассоцированной среды с повышенной энергией теплового движения молекул Н2О наблюдается большая степень структурной беспорядочности, т.е. более низкий уровень структурного упорядочения.
Подчеркнем, что это очень важная закономерность была использована авторами.
Тем более, что в зависимости от внешних условий и внешних воздействий, таких, например, как температура, давление, магнитное и электромагнитное влияние, растворенные примеси и др., можно изменять размеры микрокластеров и молекулярную структуру всего объема воды, приближая ее к структуре талой воды и льда.
Поскольку водородные связи, их разрыв и образование ответственны за структуру воды в микро- и макрообъемах, представляется разумным определить пути и средства стабилизации структуры воды посредством укрепления водородных связей. Понятно, что это необходимо для получения высокого качества питьевой воды. Но как это сделать? Вот в чем вопрос! Для этого нам необходимо вернуться к проблемам питьевой воды и питьевого водоснабжения.
В настоящее время в разных странах мира для централизованного водоснабжения используются 80-85% природных поверхностных вод и 15-20% подземных вод среднего и глубокого залегания.
Практически все (за редким исключением) поверхностные воды, а также подземные воды неглубокого залегания в большей или меньшей степени «обогащены» загрязненными сбросами городов, промышленных предприятий и органохимическими удобрениями сельскохозяйственных угодий. По санитарной надежности подземные воды, как правило, значительно превосходят поверхностные, но, подчеркнем, что в питьевом водоснабжении они составляют не более одной пятой части.
Поэтому для удовлетворения человечества в высококачественной питьевой воде проблемой №1 является проблема очистки, улучшения структуры и биологических свойств питьевой воды, благотворно влияющих на здоровье людей, поступающей из природных поверхностных источников –рек, озер, водохранилищ и морей.
Как отмечалось выше, существующие очистные сооружения и технологии водоподготовки не справляются со своими задачами — получением питьевой воды, укрепляющей, а не разрушающей здоровье людей. Поэтому и возникли различные и многочисленные способы и конструкции установок и устройств для доочистки питьевой воды из водопроводных кранов в домах, детских и взрослых учреждениях, больницах, санаториях и т.д.
Возникает вопрос: а достаточно ли для получения полноценной питьевой воды, дающей здоровье, только очистки, пусть даже самой совершенной?
Спросите, пожалуйста, опытного гомеопата: возможно ли, удалив из воды вредные и ядовитые вещества — источники мутагенов и канцерогенов — получить питьевую воду высокого качества полезную для здоровья?
Он вам ответит: нет, не возможно, так как ушедшие из воды примеси оставят свой «разбавленный след» и вода будет «помнить» об их пребывании, оставаясь по сути дела «больной» — канцерогенной и мутагенной.