Вода, здоровье и долголетие

B исследованиях проф. И.Р.Бариляка, канд. мед. наук А.М.Дугана из Украинского Научного гигиенического центра Министерства охраны здоровья Украины было доказано, что вода из «Кринички» не обладает мутагенными свойствами. Приведем некоторые данные из их научного отчета от 18 декабря 1995 г. В отчете говорится следующее.

В Украине проблема мутагенности питьевых вод стала разрабатываться только в 90 годах, однако основной акцент был сделан на доочистку питьевых вод различного рода фильтрационными установками типа «Родничок». В принципе такие приспособления только в некоторой степени способны решить проблему очистки питьевой воды от химического и бактериального загрязнения, что и подтверждается нашими более ранними исследованиями.

Очистить воду — необходимое, но далеко не достаточное условие, т.к. вода обладает способностью сохранять след действия на ее молекулярную структуру вредных и ядовитых веществ, то есть мутагенов и канцерогенов (гомеопатический эффект памяти воды). Поэтому после самой тщательной очистки вода «помнит» о пребывании в ней уже ушедших вредных и ядовитых веществ, оставаясь по сути дела «больной» (способной индуцировать мутации) .

Украинская установка ВИН-5 «Криничка» позволяет не только очищать питьевую воду от вредных веществ, но и изменять «память» воды, улучшать ее молекулярную структуру, придавая воде, по данным Института экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии им. Р.Н.Кавецкого НАН Украины, Института экологии человека, Киевского национального университета им. Т.Г.Шевченко и других, целебные биологические свойства. Кроме того, на основании многочисленных исследований вышеперечисленных институтов делается заключение о стимулирующем действии воды из «Кринички» на ростовые процессы таких жизненна важных микроорганизмов, как Lactоbacillus bulgaricus. Эксперименты на нелинейных белых мышах показали повышенную устойчивость животных к инфекционным заболеваниям, задерживался рост первичной перевиваемой карциномы Льюиса и уменьшалось метастазирование. Эксперименты на Drosophila melanogaster показали стимулирующий яйцеклетки эффект на 18%, вода из «Кринички» снижала процент доминантных летальных мутаций. Получены достоверные результаты о геропротекторном, радиозащитном и антимутагенном действии в отношении этой воды.

Анализируя полученные результаты экспериментальных исследований, видно, что вода из «Кринички», несомненно, обладает положительными биологическими свойствами. Задержка роста опухолей и метастазирования, по нашему мнению, обеспечивается скорее всего за счет повышения общей сопротивляемости организма.

Используемая нами методика Эймса — одна из самых распространенных и надежных скрининг-методик для выявления потенциальных мутагенов (канцерогенов) и антимутагенных (антиканцерогенных) свойств из средовых объектов.

В тесте Эймса были проведены сравнительные исследования суммарной мутагенной активности водопроводной воды и воды, пропущенной через установку ВИН-5 «Криничка». Кроме того были проведены эксперименты по выявлению возможных потенцирующих свойств у данной воды с использованием модельных мутагенов: диазопирена, флюорида, бихромата калия и азида натрия. Мутагенный эффект данных веществ установлен давно. Эта серия экспериментов проводилась на гистидинзависимых штаммах Salmonella typhimurium ТА 98 и ТА 100 (выявляет мутагены, индуцирующие мутации по типу сдвига рамки считывания генетического кода и замены пар основании соответственно, т.е. эти штаммы способны регистрировать максимальный спектр мутаций). Были проведены три серии экспериментов.

Кроме этих исследований были проведены две серии экспериментов по выживанию E. coli — условно патогенного микроорганизма, являющегося показателем фекального загрязнения водных объектов. Смысл данной серии экспериментов заключался в выявлении поведения кишечной палочки в исследуемой воде, т.е. способна ли исследуемая вода оказывать стимулирующее действие на рост и размножение микроорганизмов при заражении ими этой воды. Были проведены две серии экспериментов с различной степенью обсемененности исследуемой воды. Контролем служила водопроводная вода, тоже обремененная E. coli, но не прошедшая доочистку на установке ВИН-5 «Криничка». В день постановки опыта, как в опыте с водой из «Кринички», так и в контроле вода отвечала требованиям, предъявляемым к питьевой воде, в частности, коли-титр был меньше 3.

Данные первой серий экспериментов представлены в соответствующих таблицах. Первая серия экспериментов показала, что водопроводная вода, сконцентрированная в 1000 раз, обладала суммарной мутагенностью на обоих тест-штаммах, причем более выраженный эффект имел место на тест-штамме ТА 98. Превышение числа ревертантных колоний в опытных вариантах относительно контроля для тест-штамма ТА 98 составило 9,1, что является по нашей классификации мутагенных эффектов слабым эффектом, близким к среднему (средний эффект — когда данное превышение составляет от 10 до 100 раз). На штамме ТА 100 также был выявлен мутагенный эффект (слабой силы), что свидетельствует о наличии в водопроводной воде мутагенов различного механизма действия.

Позитивные контроли для соответствующих тест-штаммов показали именно тот эффект, который соответствует данному соединению, следовательно, выбранные нами штаммы-тестеры обладают нужной чувствительностью к мутагенным соединениям. Негативный контроль — дистиллированная вода — показал спонтанный фон мутирования, свойственный норме реакции для тест-организмов.

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *