Изучены также бактерии, которые способствуют образованию в минеральных водах продуктов аэробного распада органические веществ.
Бактерии принимают участие и в анаэробных биохимических процессах, например, в восстановлении сульфатов с образованием сероводорода. Обнаружены в минеральных водах железобактерии.
Физиологическое и терапевтическое действие минеральных вод определяется характером активной реакции (рН) минеральных вод, имеющей особое значение при назначении их внутрь.
Важное значение в лечебном действии минеральных вод имеют температурный фактор, газовый состав, содержание сероводорода, радиоактивности и др. (табл.4) . Температура минеральной воды является обязательным критерием оценки ее. Температура подземных минеральных вод зависит от условий формирования и циркуляции их в недрах земной коры — они могут быть на глубине от нескольких метров до нескольких километров. Генетически с высокой температурой связаны ряд свойств минеральных вод и их состав — высокая щелочность, обогащение кремниевой кислотой, перенасыщенность азотом и др.
Из большого количества минеральных вод для питьевого лечения, орошений, промываний желудка и кишечника, кроме минерализованных вод, содержащих физиологически активные элементы и органические вещества, применяются чаще всего щелочные, солено-щелочные, соленые, сульфатно-кальциевые воды.
Различия в содержании в воде солей, кислот, газов, микроэлементов, органических веществ легли в основу классификации лечебных минеральных вод (В.В.Иванова, Г.А.Невраева, 1964) . В ней выделены семь основных бальнеологических групп:
Группа А — воды без специфических компонентов и свойств. Лечебное действие вод этой группы обусловлено щелочным ионным составом и общей минерализацией.
Группа Б — углекислые воды. Лечебное действие их определяют прежде всего наличие в них большого количества растворенного СО2 (свыше 0,5 г/л при питьевом лечении и свыше 1,1 г/л — при наружном) , составляющего 95-100% всего газового состава, а также ионный состав и общая минерализация (особенно при внутреннем их применении) .
Группа В — сульфидные воды. Содержат сульфиды (свободный сероводород и гидросульфидный ион). В сульфидных водах содержание общего сероводорода должно превышать 10 мг/л; для питьевого применения — до 30 мг/л, для наружного — 50 мг/л. Лечебное действие определяется количеством сульфидов и величиной рН.
Группа Г — воды железистые, мышьяковистые или мышьяковые с высоким содержанием марганца и некоторых других микроэлементов. Лечебное действие этих вод определяется наличием в них указанных микроэлементов. В железистых водах содержание железа должно превышать 20 мг/л, в мышьяковистых водах содержание мышьяка — 0,7мг/л.
Группа Д — воды бромные, йодные и с высоким содержанием органических веществ. К бромным и йодным (йодобромным) относятся воды, содержание брома в которых 25 мг/л и йода — 5 мг/л, при условии, что общая минерализация допускает прием данных вод внутрь.
Группа Е — воды радоновые (радиоактивные) , содержащие более 195 Бк/л радона (14 ед. Махе, 5нКи/л) .
Группа Ж — кремнистые гермы, содержание кремния превышает 50 мг/л, температура свыше 35°С.
Кроме перечисленных основных групп минеральные воды разделены в данной классификации на классы и подклассы. С учетом минерализации число различных классификационных групп достигает 70.
Физико-химические свойства воды определяют ее влияние на организм. Кислые воды оказывают дубящее воздействие на кожу и слизистые оболочки, щелочные — разрыхляющее. В разных по реакции среды водах в различных формах находятся биологически активные вещества. Например, сероводород в кислых водах не диссоциирует на ионы водорода и гидросульфида, в нейтральных — происходит частичная его диссоциация, а в щелочных — полная диссоциация.
Температура воды, реакция среды и концентрация солей оказывают существенное влияние на растворимость некоторых газов. Так, растворимость радона, азота и кислорода заметно снижается в горячих лечебных водах, в водах с высоким содержанием солей. Поэтому при подготовке газовых ванн нельзя перегревать воду, нецелесообразно также готовить искусственные газовые ванны на рассолах и рапе.