Вода и минералы

В наших исследованиях и разработках новых процессов получения целебной питьевой воды неизменно присутствуют специально подобранные природные минералы.

Анализ состава микроэлементов организма человека, земли и морской воды показывает не столь отдаленную идентичность между ними: различия состоят лишь в концентрации.

Согласно нашим исследованиям благотворное влияние микроэлементов и минералов на все живое заключается не только в их химическом составе, характеризующем лицо каждого минерала. На границе раздела твердое тело-вода действуют так называемые гидротационные силы, природа кото-рых связана с квантомеханическими взаимодействиями ядер и электронных оболочек атомов, ионов, молекул. В результате действия гидротационных сил на поверхности твердого тела, например, мине-рала, образуется очень тонкая пленка воды, состоящая из нескольких слоев молекул Н2О. Эта пленка представляет собой по толщине неоднородный кристаллогидрат с большим порядком и строгой ори-ентацией дипольных моментов молекул воды непосредственно на границе раздела вода-минерал.

Гидротационные силы, значительно превосходящие водородные связи, крепко удерживают молекулы воды на поверхности минерала, поэтому подвижность этих молекул на несколько порядков уменьшена, а структура такой пленки напоминает структуру льда, не будучи твердой, и называется клатратной структурой.

Отличие этих структур состоит в том, что, если во льде суммарный дипольный момент моле-кул Н2О равен нулю, так как дипольные моменты их различно ориентированы, то в клатратной струк-туре суммарный дипольный момент молекул Н2О имеет определенную величину и несет с собой эле-ктрический заряд определенного знака: или плюс, или минус. Физика этого явления вкратце пример-но такова. Внутри любого твердого тела, в том числе и минералов, действуют межмолекулярные и межатомные связи большой величины, прочно удерживающие друг друга благодаря кристаллическо-му или аморфному твердому образованию. На поверхности твердого тела эти связи образуют неском-пенсированное электростатическое поле, которое действует на очень маленьком расстоянии — всего несколько ангстрем. Молекулы воды, непосредственно соприкасающиеся с твердой поверхностью, претерпевают существенные превращения: их водородные связи, действующие в объеме воды, рвутся и зарядом противоположного знака эти молекулы притягиваются и прочно удерживаются на поверх-ности твердого тела, резко теряя свою подвижность. К первому уже почти неподвижному ряду Н2О притягивается и удерживается второй ряд молекул Н2О, образуя с молекулами первого ряда более сильные водородные связи, чем в объеме воды, также ограничивающие подвижность Н2О, но не на-столько как в первом ряду. Третий ряд Н2О со вторым связан прочнее, чем водородная связь в объеме воды, но она слабее, чем второго ряда с первым и т.д.

Последующее построение рядов молекул Н2О, как мы видим, происходит с убывающей силой притяжения и удерживания Н2О на поверхности твердого тела в некотором удалении.

Наглядно аналогичную картину можно наблюдать при взаимодействии постоянного магнита с железными опилками.

Представим себе такую картину. На большой площади деревянного стола равномерно рассы-паны железные опилки. Сверху к центру стола поднесем магнит. Опилки немедленно сбегутся, подп-рыгнут и притянутся к полюсам магнитов. Те частицы опилок, которым не найдется места на поверх-ности магнита, образуя второй ряд, притянутся к частицам первого ряда, менее прочно, чем опилки, притянутые непосредственно полюсом магнита. Ко второму ряду притягиваются следующие частицы опилок, образовывая третий ряд и так далее. Чем дальше от полюса магнита, тем частицы опилок притянуты слабее и наоборот, чем ближе к полюсу магнита, тем сила притяжения и удерживания час-тиц больше. Понятно, что природа этих сил различная. В случае взаимодействия железных опилок с магнитами — магнитная сила, которая определяется напряженностью магнитного поля: В случае вза-имодействия молекул воды с поверхностью твердого тела действуют главным образом электростати-ческая, а также ядерные и электронные силы, которые кратко названы гидроротационными силами. Кроме того пространственный масштаб действия этих сил, по сравнению с магнитными, в миллионы раз меньше, то есть всего в несколько десятков ангстрем и зависит от материала твердого тела, тем-пературы и химсостава воды.

Исследования, проведенные в Институте физики НАН Украины профессором М.В.Куриком с участием авторов [9], показали, что водопроводная вода, пропущенная через установки ВИН-2, ВИН-5 и ВИН-10 «Криничка» со специально подобранными минералами обладала структурой и биологиче-скими свойствами аналогично талой воде; без минералов такого эффекта не наблюдали.

Загадку этого феномена, по-видимому, можно объяснить тремя факторами:

а) действием на молекулы воды и их водородные связи противоположно направленных сил;

б) явлением близкодействия;

в) явлением дальнодействия.