Но иногда мы пьем и больше 2 литров: в жару, после бани, тяжелой физической работы или спортивных занятий. Это нормально.
У хорошо сложенного мужчины в мускулах содержится примерно в 3 раза больше воды, чем в жире. Поэтому в рационе представителей сильного пола, считают ученые США, воды должно быть гораздо больше, чем у женщин. Мужчинам средней комплекции, ведущим активный образ жизни или занятым на физической работе, нужно выпивать более 8 стаканов жидкости в день. В этот объем входит и та вода, которая содержится в любой пище, даже твердой.
Существуют особые рекомендации для любителей сауны. Финские медики утверждают: каждый раз, посещая сауну, человек теряет до 1,5 л пота.
Во время болезни надо пить как можно больше: вода выводит из организма токсины. Если в аннотации к таблеткам нет особых рекомендаций, обязательно запивайте лекарство полным стаканом воды.
Если увлекаетесь зарубежными диетами, то вы, наверное, заметили: в рекомендуемом дневном рационе присутствует не менее 3 л воды. Во-первых, надо учесть, что эта норма хороша лишь для теплых широт, в которых расположен, например, Лос-Анджелес. А жителям Петрозаводска или Норильска можно пить воды меньше. Во-вторых, есть определенная группа заболеваний, при которых излишняя жидкость может существенно повредить здоровью. Поэтому страдающим поносом, экземой, болезнями сердца, почек, отеками, эмфизмой легких, эндокринными расстройствами и некоторыми другими заболеваниями о количестве потребляемой воды необходимо посоветоваться с врачом. При ряде заболеваний необходимо уменьшить потребления соли.
Диабетикам надо выпивать в день от 6 до 8 стаканов прохладной воды, чтобы удалить сахар через кожу и почки. Много пить воды необходимо при ревматизме и артрите, чтобы удалить из организма мочевую кислоту, а также при курении, алкоголизме, простуде, отеках, приеме лекарств, болезнях желудочно-кишечного тракта. Здесь вода очищает организм от образующихся токсинов и шлаков. Если человек страдает от желчных камней, ему необходимо выпивать 8-12 стаканов воды в день.
Из-за недостаточного потребления воды, по данным американского врача Джона Почано, может нарушиться барьерная функция тонкого кишечника, в организм попадает избыток токсинов кишечной флоры, в результате кожа реагирует особым заболеванием — псориазом. Почано рекомендует в этом случае пить от 1,2 до 2,6 литров чистой воды (помимо входящей в состав жидких блюд) в день.
Рекомендуется за 20-30 минут перед каждым приемом пищи выпить стакан теплой питьевой воды. Вода уменьшит объем желудка, будет способствовать растворению и выведению шлаков из организма, снижению веса.
Профессор Московской медицинской академии имени И.М.Сеченова Л.М.Рапопорт смотрит на проблему с точки зрения своей специальности. Пить надо столько, чтобы моча не была очень концентрированной, иначе возрастает опасность, что в организме начнется камнеобразование. Здоровому человеку вполне достаточно 1,5-2 литра воды в день. При почечной недостаточности надо пить больше, чтобы вывести все шлаки с менее концентрированной мочой, но большим ее количеством. Кстати, в жарких странах чаще наблюдается почечнокаменная болезнь, чем в странах с холодным климатом. Так что летом, когда тело усиленно потеет, пейте больше.
Бывает ли воды слишком много? Увы, да. Избыток воды приводит к вымыванию из организма минеральных веществ, токсикозу, увеличению внутричерепного давления и другим болезням. Но самое опасное случается, если человек, обуреваемый желанием похудеть или избавиться, например, от целлюлита, не только начинает выпивать по 5 литров воды в день, но и полностью отказывается от соли. Результатом этого может стать появление судорог, общее ослабление организма и даже возникновение сердечного приступа.
Одни специалисты считают, что полезнее пить до еды, другие советуют не расставаться с традицией предков, которые веками запивали каждую трапезу. Некоторые авторитетные американские ученые рекомендуют пить жидкость в течение всего дня маленькими порциями — 2-3 глотками. А не менее серьезные ученые находят, что это заблуждение. Когда специалисты исследовали здоровье представителей одной группы, пившей воду глоточками через каждые 30 минут, и тех, кто употреблял ее традиционно, разницы в их самочувствии не обнаружили. Так что не создавайте себе проблем — пейте хоть до, хоть после еды, как вам захочется, как привыкли. Мы рекомендуем стакан талой воды выпивать за 30 минут до еды.
Вода, будь она газированная или обычная, из бутылки или из-под крана, может наполовину сократить ваш риск быть подвергнутым сердечному приступу.
В результате исследований, в ходе которых в течение 6 лет наблюдались 20 тысяч людей, было установлено, что у мужчин, которые ежедневно выпивали, по крайней мере, 5 стаканов воды, на 50% снижался риск сердечных приступов с летальным исходом по сравнению с теми, кто выпивал 2 или менее стакана или у кого ежедневная норма жидкости состояла из подслащенных газированных напитков, соков, кофе или молока. У женщин указанный риск снижался на 40%.